Alimentação anti-inflamatória: o que comer no dia a dia para ter mais saúde
A inflamação crônica de baixo grau é uma resposta silenciosa do sistema imunológico que, ao longo do tempo, pode comprometer severamente a qualidade de vida. Diferente da inflamação aguda, que ocorre quando o corpo cura um corte ou combate uma infecção temporária, o processo crônico persiste de forma velada, sendo alimentado por fatores como estresse,…